この専門学校へはもう10年以上　年に二回コースで日本茶のセミナーをしています。
今日は１１日にお招きするお客様１４名様においしく日本茶を淹れるため！という内容でした。
お茶を大人数においしくそして冷めないうちにお出しするのは難しいですね。
でも大丈夫！今日の特訓でバッチリです。